Demo Day ImpactFood Leaders

To wyjątkowa okazja, aby:

• zdobyć nową perspektywę na przyszłość gospodarki żywnościowej,

• zobaczyć, jak młodzi liderzy realizują projekty wpływające na to, co jemy i jak dbamy o planetę.

W programie wydarzenia, oprócz prezentacji innowacyjnych projektów:

• Inspirujące wystąpienie dr Pauliny Ihnatowicz

• Wyjątkowy panel dyskusyjny:

  • Nowa etyka jedzenia vs FoodTech: Czy młode pokolenie przedefiniuje, co znaczy jeść dobrze?
    Czy przyszłość jedzenia będzie cyfrowa i zaprogramowana przez algorytmy, czy raczej lokalna, etyczna i bliska wartościom nowego pokolenia?

    Moderator: Krzysztof Łoniewski 
    dziennikarz Polskiego Radia Program III, autor audycji „Trzecia Strona Medalu”, wykładowca SGH i promotor zdrowego stylu życia  LinkedIn

  • Poznaj naszych ekspertów:

    • Mikołaj Choroszyński – psychodietetyk, CEO fundacji FitMIND
      Specjalizuje się w temacie zdrowej relacji z jedzeniem i wpływu psychiki na nawyki żywieniowe. LinkedIn

    • Radosław Bogusz – Ekspert w dziedzinie alternatywnych źródeł białka, w szczególności pozyskiwania białek z owadów i innowacyjnych metod ich przetwarzania. LinkedIn

    • Stanisław Łoboziak – biolog, współtwórca LabFarm.pl gdzie rozwija projekty związane z produkcją mięsa komórkowego, łącząc wiedzę biologiczną z technologią hodowli komórek w warunkach laboratoryjnych. LinkedIn

    • Aleksandra Kuszneruk reprezentantka kampanii RoślinnieJemy i Polskiego Związku Producentów Żywności Roślinnej
      Zajmuje się promocją diety roślinnej, zrównoważonego stylu życia i edukacją konsumentów. LinkedIn